L'Aventure Du Sucre
In Pamplemousses gibt es nicht nur den botanischen Garten zu sehen.
In einer alten Zuckerfabrik hat sich ein überaus informatives und interaktives Museum eingerichtet. Ein ausgeschilderter Pfad führt die Besucher durch die verschiedenen Ausstellungsräume, so dass man sich nicht verlaufen kann.
Wer denkt, dass sich das Museum lediglich mit der Zuckerherstellung befasst, liegt falsch. Hier wird die
Geschichte Mauritius?, die eng mit dem Zucker verknüpft ist, beleuchtet, genauso wie die Bedeutung des Zuckers
in der Vergangenheit und Gegenwart. Die eigentliche Verarbeitung des Zuckerrohrs kommt natürlich nicht zu kurz
und es wird anschaulich erläutert, wie die Ernte und die verschiedenen Produktionsstufen aussehen. Ein anderer
Teil der Ausstellung widmet sich der Reise des Zuckers und der Geschichte des weltweiten Handels.
Diese Fülle an Informationen ist ganz unterschiedlich aufbereitet. Es gibt viele Infotafeln, aber auch Videos,
Bilder und interaktive Bereiche. Diese begeistern vor allem die Kinder. Hier kann an Zahnrädern gedreht, Knöpfen
gedrückt und Rohren gehört werden. Für die kleinen Besucher gibt es auch einen Film der sie in die Welten des
Zuckers mithilfe zweier Maskottchen, Raj und Floryse, entführt. Die beiden führen Kinder durch die gesamte
Ausstellung. Immer wieder findet man Fragen zu den verschiedenen Themengebieten, die den Kindern Lust aufs
Entdecken machen. Kleine Briefumschläge verraten die Antworten.
Ein Bereich des Museums beherbergt wechselnde Wanderausstellungen. So kann beispielsweise mauritische
Fotografie-Kunst betrachtet werden. Eine andere Ausstellung widmet sich dem Thema Ernährung und Hunger. Auch
diese Ausstellungen bestechen durch ihre Professionalität und durch die liebevolle Gestaltung.
Wer auf der Suche nach einem Souvenir ist, wird in der museumseigenen Boutique fündig. Hier gibt es alles zum Thema Zucker, aber auch T-Shirts, Taschen, Gewürze, etc.
Das Restaurant Le Fangourin lädt dazu ein, den Tag in schöner Atmosphäre ausklingen zu lassen. Es befindet sich
direkt neben dem Museum.
Anfahrt:
Man folgt der Autobahn bis zu dem Kreisverkehr, der rechts nach Pamplemousses führt. Allerdings biegt man hier links ab (es gibt auch große Hinweisschilder). Gleich nach der Ausfahrt führt rechts eine holprige Straße zum Fabrikgelände. Auf dem Gelände sind linkerhand Parkplätze vorhanden.
Eintritt:
Die Kosten für Touristen sind folgendermaßen aufgeschlüsselt:
Erwachsene: 250 Rs
Studenten/Kinder: 175 Rs
Öffnungszeiten:
täglich von 09:00 bis 17:00 Uhr
Kontakt:
Tel: 2430660
Fax: 2439699
E-Mail:
[email protected]
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www.aventuredusucre.com